g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, siyah mantar

Acı kabak mantar 1 acı kabak ile nasıl karıştırılır

2 Kes açın

3 Acı kabak etini çıkarın

4 Uygun boyutta kesin

5 Bir tencerede su yapın

6 Suyu kaynatın

7 Acı kabak koyun

8 Tekrar kaynattıktan sonra çıkarın

9 Tabağa koyun ve hemen soğuk su dökün.

10 Başka bir tencere yap Tencereye uygun miktarda su ekleyin, mantarı koyun Kaynayana kadar kaynattıktan sonra çıkarın

11 Kökleri çıkarın ve küçük çiçeklere ayırın

12 Sonunda mantarı acı kabağı bir araya getirin Doğru miktarda baharat ekleyin ve baharatlayın

Fasulye ile Kızarmış Erişte

İstiridye mantarlı tavada kızartılmış sebzeler

Pırasa ve Karidesli Mantı

Gece Çiçeği Dolması

Havuçlu Mısır Yam Domuz Kaburga Çorbası

Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü

Marul dilimleri

Karides ve mantarlı erişte saksı

Lezzetli omlet pilavı

Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Sichuan Usulü Yumurtalı Erişte

Domates ve yumurtalı erişte