Mor Tatlı Patates
150 g
Yardımcı maddeler Su uygun miktarda Tapyoka nişastası uygun miktarda nişasta Mor tatlı patates taro topları nasıl yapılır 1 Tencerede buhar 2 Soyun ve çamura bastırın 3 Biraz tapyoka nişastası ve az miktarda nişasta koyun, tapyoka ununun mor patates püresine oranı kabaca 1: 1'dir, azar azar su ekleyin 4 Bir top halinde yoğurun 5 Doğrama tahtasına gidin ve elastikiyetini artırmak için tekrar tekrar yoğurun 6 Bir şeride sürün 7 Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 8 Kaynayan su kabına koyun ve orta ateşte 5 dakika pişirin, sonra kabarmaya bırakın ve 1 dakika pişirin. 9 Soğutmak, çıkarmak ve bir kenara koymak için soğuk kaynar suya koyun ve koyun. 10 Pişmiş kırmızı fasulye çorbasına koyun, vay canına, çok lezzetli