domuz pastırması
10 g
Shiitake
15 g
Beyaz karides
150 g
Arpacık soğanı
2 g
soğan
20 g
Şişman inek
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, istiridye sosu, tavuk tozu, tavuk tozu İstiridye soslu dana eti ve karides nasıl pişirilir 1 Soğan rendelenmiş Uzun şeritler halinde 2 dilimlenmiş shiitake mantarı 3 kıyılmış sarımsak 4 dilimlenmiş pastırma 5 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 6 Tavadaki yağı azaltın, pastırma ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın. 7 Shiitake mantar saplarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Rendelenmiş soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 9 İstiridye sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, kaynatmak için su ekleyin 10 Malzemeleri ve çorbayı bir güveç içine dökün ve haşlayın, dana dilimleri, karides ve erişte ekleyin 11 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin, örtün ve 2 dakika pişirin, tadına göre tuz ve tavuk tozu ekleyin