Domuz filetosunu çizgiler boyunca yaklaşık 3 * 6 cm şeritler halinde kesin ve düdüklü tencereye koyun.
Malzemeleri (1) tencereye ekleyin, uygun miktarda su dökün, domuz eti, domuz eti / sığır eti için uygundur, yaklaşık 30 dakika
Balık tut ve soğumaya bırak
Şekilde gösterildiği gibi elinizle mümkün olduğunca ince şeritler halinde yırtın
Sonra avuç içine uygun bir miktar alın ve iki elinizle ovalayarak domuz ezmesi yapın.
Tavaya az miktarda bitkisel yağ, mısır yağı, zeytinyağı ve diğer kokusuz yağları dökün, yapışmaz bir tava kullanın, kısık ateşte açın ve kıyılmış domuz etini dökün
Malzemeleri ekleyin (2), kısık ateşte kızartın, kızartmayı önlemek için kısık ateşte pişirin
Nemi karıştırarak kızartın, ellerinizle tutun ve gevrek bir his için deneyin.
İyice soğuduktan sonra pişirme makinesine koyun ve gruplar halinde bölün.
,
Kıyılmış domuz eti bitti. Kullanılan hafif soya sosu miktarı, bitmiş domuz ipinin rengini belirler
Deniz yosunu ve domuz ipi olan doğranmış deniz yosunu ekleyin ) o