Malzemeler
Brokoli
1 parça
Yuba
50 gram
Mantar
50 gram
Çiğ yerfıstığı
100 gram
havuç
1 parça
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı şeker, biraz tuz, 1 yemek kaşığı beyaz susam yağı, biraz beyaz sirke, biraz tavuk özü
Soğuk karışık sebzeler nasıl yapılır 1 Brokoli, biber ve havuçları yıkayıp kenara koyun
2 Mantar yuba ıslatılır ve daha sonra kullanılmak üzere bölümler halinde kesilir
3 Fıstık ve brokoliyi kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Sarımsakları kullanmak için köpürtün.
5 Doğranmış sebzeleri bir tencereye koyun ve 1 kaşık susam ekleyin
6 Şeker, tuz, tavuk özü, sarımsak, beyaz sirke koyun ve soğuk yemeği yapmak için karıştırın.
7 Çeşitli salatalar hazır
-
- Sarımsaklı Çin Usulü Kızarmış Domuz Eti
-
- Mikrodalga Bezelye Haşlanmış Tofu
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Ispanakla karışık kırışıklıklar
-
- Kızarmış pirzola
-
- Patatesli Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Whitebait çırpılmış yumurta
-
- Kıyılmış Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Soğutulmuş Deniz Ürünü Mantarı
-
- Kristal Krizantemli Buharda Pişirilmiş Mantı
