Greyfurt kabuğu
1 parça
Yardımcı maddeler: şeker, tuz, tuz Şekerli greyfurt kabuğu nasıl yapılır 1 Greyfurt kabuğunu kazıyın, beyaz kısım ne kadar ince olursa o kadar iyi 2 Deriyi bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin, birkaç kez kuvvetlice ovalayın ve yıkayın 3 Cildi eşit filamentler halinde kesin 4 Uygun miktarda şeker ekleyin ve bir gece buzdolabına koyun. 5 Tencereye biraz su ve şeker ekleyin ve kısık ateşte pişirin 6 Şekerlendirmeden sonra greyfurt kabuğunu dökün 7 Şeker koyulaşana ve greyfurt kabuğu şeffaf olana kadar kısık ateşte pişirin.