Yeşil Soğanlı ve Karnabaharlı Kuru Yumurta - Yemeği
5 yumurta 4 Kurutulmuş kurutulmuş sebzeler 100g4 Beş yeşil soğan 4 Biraz soya sosu 4 Bir tutam tarak tozu 4
Kurutulmuş sebzeler, yeşil soğan, kıyılmış
Doğranmış yeşil soğan, kuru sebzeler, yumurtalar, iyice karıştırın, biraz soya sosu ve deniz tarağı tozu ekleyin
Yağı tavada ısıtın, yumurta sıvısını dökün, yanana kadar kızartın ve ters çevirin.
Ters çevirdikten sonra, yumurtalar hafifçe genişleyene kadar ısıyı düşürün.
