Kurutulmuş karnabahar yapmak için fritöz kullanın - Yemeği
Organik Karnabahar 500gr Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber Tuz ve istiridye sosu Kenevir tohumu 15 gram
Karnabaharı küçük çiçekler halinde seçin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
Hava fritözünü 160 derecede 4 dakika önceden ısıtın, karnabaharı içine koyun ve 5 dakika ısıtın, çıkarın, yeterince kuru değilse 2 dakika daha ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş karnabahar ve kızartma için gerekli malzemeler
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru kırmızı biberi güzel kokulu hale getirin, ardından karnabaharı ilave edip kızartın, mevsimine uygun miktarda tuz ve istiridye sosu ekleyin, karnabaharın tadı güzel olana kadar karıştırın.
Bu lezzetli bir ev yapımı yemektir.Sonunda tabağın yüzeyine yaklaşık 15 gram kenevir tohumu konur, bu hem daha lezzetli hem de antioksidan etkiyi arttırır!
