Kelebek Bezelye Çiçek Mille Kek - Yemeği
Ahşap bir çerçeve hazırlayın ve 20 * 30cm pişirme kağıdı yayın
Sıvı yağ, yağ çizgileri görünene kadar ısıtılır ve ardından alev kapatılır
Elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın
Karıştırılmış sıcak hamuru daha sonra kullanmak üzere soğumaya koyun
Yumurta sarısı, bütün yumurta, kelebek bezelye çiçeği suyu, bal, vanilya sosu karıştırılır
Yumurta sarısı ezmesini ve soğuk hamurunu birkaç kez ekledim ve karıştırdım, 6 veya 7 kez böldüm.
Yumurta beyazlarını kuruyana kadar çırpın ve önceden karıştırılmış hamurun içine iki grup halinde ekleyin.
Pişirmek için önce yaklaşık 100 gram yumurta akı hamurunu dökün, bir spatula ile pürüzsüz hale getirin, fırına 150 / üst ateşe 250 (lütfen her fırına bağlı olarak) gönderin ve renklendirmek için 6 dakika pişirin, ardından fırından çıkarın ve 100 gram ekleyin Hamuru yumuşatın, alt ısıyı 100'e değiştirin ve üst ısıyı değiştirmeden tutun.Bu işlemi beş kez tekrarlayın. Son pişirme için, üst tabakayı yaklaşık 10 dakika eşit şekilde pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz pişirme kağıdını yırtın, iki parçaya bölün, balla sürün, ikisini birlikte istifleyin ve soğuduğunda kesin.
gerçekleştirmek.
