dolmalık biber
100 gram
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Biber ile kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: Domuz eti, dolmalık biber yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Adet dolmalık biber ve domuz göbeği, hepsi rendelenmiş. 3 Tencereye yağ koyun. 4 Yağ sıcakken, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın. 5 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve sarımsak kokulu hale gelene kadar kavurun. 6 Kesilmiş biberleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Ocağı kapatın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Pişirin, tamam.