Malzemeler
Krizantem
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, acı sos, sirke, hafif soya sosu, pişmiş fıstık, susam yağı
Soğuk krizantem sosu nasıl yapılır 1 Kasımpatı krizantemini seçin ve suya batırın
2 Birkaç kez yıkayın
3 Düdüklü tencereye su koyun ve kasımpatı yarı açık olarak ısıtın.
4 Kapağı açın ve kaynatın, çok fazla yakmayın
5 Çıkarın ve plakalayın
6 Sonra buzlu suya daldırın
7 Suyu sıkın
8 Bir leğene biraz tuz koyun ve 10 dakika marine edin
9 Havuçları hazırlayın
10 acı sos ve pişmiş fıstık
11 şeker
12 Kasımpatı krizantem, iyice karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin
13 Sirke ve şeker ekleyin
14 acı sos ekleyin
15 Yer fıstığı ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın
16 Tabağa koyun, tabağın kenarını süslemek için havuçlar bir kalıpla bastırılır, çok iştah açıcı mı?
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Deniz Yosunu, Mung ve Kış Kavun Çorbası
-
- Acı Biberli Kızarmış Fasulye Loru
-
- Sığır Krizantem İri Tahıl Çörek
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Limonlu kavrulmuş bütün tavuk
-
- Edamame Çorbası
-
- Taro ile Haşlanmış Balık Kafası
-
- Dragon meyveli çok top tatlı
-
- Susamlı Kek
