Malzemeler
un
300 gram
Mısır unu
150 g
Krizantem
300 gram
sığır eti
400 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, maya, 5 gr, ılık su
Sığır kasımpatı iri taneli paket nasıl hazırlanır 1 Krizantem krizantemini yıkayın, doğranmış ve uygun miktarda tuzla marine edin.
2 Kumdaki suyu sıkın ve kıyma dolgusunu ekleyin.
3 Susam yağı ekleyin.
4 Beş baharat tozu ekleyin.
5 Krizantem krizantemini marine ederken tuz çok fazla eklenmezse, sığır etinin tadı güzel olmayacağından korkmak için biraz daha tuz ekleyebilirsiniz.
6 Soya sosu ekleyin.
7 Monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın, tadına bakmak için buzdolabına koyun.
8 Mısır unu ve unu 1: 2 oranında karıştırın, ılık suda eritilmiş mayayı ekleyin ve bir hamur oluşturun ve mayalanması için fırında bırakın.
9 İki büyük fermente ettikten sonra çıkarın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
10 Uzun bir şerit halinde ovalayın. 12 Eşit boyutlarda kesin.
11 Her ajanı bir hamur haline getirin.
12 Derinin bir tarafını alın ve dolgunun içine sarın.
13 Şekilde gösterildiği gibi, bir çörek içine sarın.
14 Sarılı çörekleri bir tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3-5 dakika pişirin.
-
- Limonlu kavrulmuş bütün tavuk
-
- Edamame Çorbası
-
- Taro ile Haşlanmış Balık Kafası
-
- Dragon meyveli çok top tatlı
-
- Susamlı Kek
-
- Kalamar tavada kızartılmış karnabahar
-
- Wang Huo Sarımsak Marul Krizantem
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Soya soslu tavuk
-
- Fasulye Lor Yumurta Sarısı Rulo
-
- Wumei Üç Fasulye İçeceği
-
- Ev Yapımı Balık Başı Çorbası
