Kış kavunu
Yarım
yeşil fasulyeler
50 gram
yosun
100 gram
Domuz kemiği
500 g
Aksesuarlar Tuz, su, zencefil, 3 dilim ve 1 havuç Yosun, maş fasulyesi ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Deniz yosunu domuz kemiklerini ve maş fasulyesini yumuşatmak, yıkamak için önceden ıslatın. 3 Tencereye temiz su ekleyin ve kaynatın, kanayan suyu beyazlatmak için domuz kemiklerini ekleyin. 4 Ardından alın ve durulayın. 5 Beyazlatılmış domuz kemiklerini çorba kabına koyun. 6 Zencefil dilimleri ve maş fasulyesini ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Sonra kaynatmak için ateşi açın, sonra yarım saat kısık ateşe çevirin. 9 Havuçları soyun ve bir ocakta doğrayın, balmumu kabağını yıkayın, büyük parçalara ayırın ve yosunu küçük parçalar halinde kesin. 10 Domuz kemiğini yarım saat kaynatın, kaynatmak için havuç ve deniz yosunu ekleyin. 11 Tekrar kış kavunu ekleyin. 12 Kapağı kapatın ve kaynatın, kış kavunu yumuşayana kadar birkaç saat çevirin. 13 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.