Malzemeler
küçük patates
400 g
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz ve karabiber tozu, kimyon tozu, tempeh, sarımsak, 2 diş, doğranmış yeşil soğan ve biraz tavuk özü
Küçük patates kimyon nasıl yapılır 1 Süpermarketten alınan küçük patatesleri yıkayın
2 Tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin
3 Çubuklarla kolayca delene kadar pişirin ve ocağı kapatın, çıkarın ve soğuk suyla durulayın
4 Cildi sabırla soyun
5 Bıçağın arkasına hafifçe bastırın, çok fazla kuvvet uygulamayın yoksa kırılır
6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsağı soteleyin
7 Patatesleri ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın
8 Ek olarak, kokulu olana kadar tavaya biraz tempeh koyun.
9 Sarımsak ekleyin ve soteleyin
10 Patates kızartmasını ekleyin
11 Biber ve tuz ekleyin
12 Kimyon tozu ekleyin
13 Biraz tavuk özü ekleyin
14 Eşit şekilde karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Soğanlı Pankek
-
- Karides kavrulmuş istiridye uygulaması
-
- Bebek mısırıyla karıştırarak kızartın
-
- Çilekli Pasta Rulosu
-
- Susam soslu salatalık püresi
-
- Havuç ve lahana çorbası
-
- Gümüş Tomurcuk Yumurta Cipsi
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Likör Chive Yağı İstiridye
-
- Yabanmersini Melaleuca
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
