havuç
60 g
Lahana
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk suyu, pirinç ezmesi, kıyma Havuç ve lahana çorbası uygulaması 1 Havuçları soyup doğrayın. Lahanayı yıkayıp parçalara ayırın. 2 Su kaynadıktan sonra lahana ve havucu ilave edin. 3 Yağ sıcakken kıymayı ekleyin ve kavurun. 4 Kıyma beyaza döndükten sonra mutfak robotu ile ezilmiş havuç ve lahanayı ekleyin ve kavurun 5 Tavuk suyunu dökün ve kaynatın 6 Pirinç salçasını ekleyin, kaynatın, tuz ve karabiber ilave edin.