muz
1
Düşük glütenli un
140 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: şeker 100 gr mısır yağı 30 gr süt 20 gr Muzlu kek nasıl yapılır 1 Muzları ve sütü parçalamak için bir karıştırıcıya koyun 2 Yumurta sarısı ve mısır yağını iyice karıştırın 3 Yumurta sarısını muzlu sütün içine dökün ve hafifçe karıştırın 4 Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Yumurta aklarına üç kez toz şeker ilave edilir ve çengel çekilinceye kadar çırpılır. 6 Yumurta beyazlarının üçte birini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, köpürmeyi önlemek için daire çizmeyin 7 İyice karıştırın, yumurta akı kabına dökün ve kalan yumurta akı ile iyice karıştırın. 8 Kalıba koyun, fırını önceden ısıtın ve 35 dakika boyunca 150 ° 'de yukarı aşağı ateşleyin