Mor Tatlı Patates
80 g
un
300 gram
Shimizu
80 g
Aksesuarlar 15g yağ, kuru kırmızı hurmalar, doğru miktarda kuru üzüm, doğru miktarda maya tozu 3g Mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates püresi elde etmek için buharda pişirilmiş mor tatlı patates 2 Püre yapmak için küçük bir kaşık kullanın 3 Mor tatlı patates biraz kurudur, biraz ılık su ekleyin, ardından iyice karıştırmak için maya tozu ekleyin 4 Un ekleyin 5 Ekmek kovasına koyun, yoğurma programını başlatın, sonraki beş dakika içinde 15 gram kızartma yağı ekleyin. 6 Hamur yapıldıktan sonra şekillendirmek için buharlayıcıya koyun. 7 Hamuru kışın yapmak kolay değil bu yüzden çekmeceyi tencereye koyuyorum, altında sıcak su var, çok sıcak olmamalı, hamuru yakıp öleceğim. Yaklaşık iki saat, hamur yükseldi 8 Üzerine biraz kuru hurma ve kuru üzüm süsledim 9 Yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.