Mor Tatlı Patates
200 g
Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 yumurta, 1 sarımsak filizi, doğru miktarda domuz göbeği, doğru miktarda füme soya peyniri, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda lezzet, çok taze soya sosu, doğru miktarda Ezilmiş mor patates eriştesi nasıl yapılır 1 Mor patates eriştesi yapın; [Una bir yumurta ekleyin, biraz tuz ekleyin ve mor patatesi püre haline getirmek için buharda pişirin] 2 Mor patates eriştesini açın 3 misli 4 Kes 5 Altını kaynar su kabına koyun ve pişirin 6 doğranmış domuz göbeği 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Karıştırın ve servis edin 9 Füme tofu, doğranmış ve yağlanmış 10 Sheng dışarı 11 Sarımsak saplarını küçük parçalar halinde kesin, salatalığı küçük küpler halinde kesin ve domatesleri küpler halinde kesin 12 Eti tencerede pişirin ve tofu ve sarımsak filizlerini güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın. 13 Fasulye ezmesi, beş baharat tozu ve soya sosu ile kızartın 14 Salatalık ve domatesleri karıştırarak kavurun 15 Tuzla kızartın 16 Tavada kızarttıktan sonra haşlanmış mor patates eriştesinin erişte çorbasını ekleyip kaynatın, sonra üzerine dökün. 17 bitmiş ürün