tatlı patates
1 büyük
peynir
50 gram
Aksesuarlar: süt, 50ml, tereyağı, 10g, biraz şeker Fırında peynirli tatlı patates 1 ana malzeme; 2 Tatlı patatesleri ikiye bölün ve 20 dakika buharda pişirin. 3 Bir kaşık yardımıyla tatlı patates etini derinin yanında yarım santimetre kalınlığında bir et bırakarak çıkarın; 4 Çıkarılan tatlı patatesleri çamura bastırın; 5 Tereyağı, şeker, süt ve biraz peynir ekleyip iyice karıştırın; 6 Tatlı patatesin kabuğuna dökün ve pürüzsüz hale getirin; 7 Peyniri eşit olarak yayın; 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika 200 derecede pişirin; 9 Peynir eriyene ve rengini değiştirene kadar.