Domates Et Soslu Spagetti - Yemeği
"Basit makarna yapmak kesinlikle düşündüğünüz kadar zor değil. Küçük kurdun tarifine uyun ve bir kez olsun başarılı olmanızı sağlayın. Arkadaşlar, harekete geçin!" Malzemeler
- makarna 250 gram (vidalı tip)
- domates 2 parça
- Kıyma Doğru miktar
- soğan 1 parça
- havuç bir miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- Heinz Ketçap Doğru miktar
- Süt bir miktar
- tuz 3 gram
- Karabiber 2 gram
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri, makarna, domates, soğan, sarımsak ve domates sosu hazırlayın;
-
2 Tencereye uygun miktarda su dökün, su kaynadıktan sonra bir çay kaşığı tuz ve biraz zeytinyağı ilave edip makarnayı içine koyup 8-10 dakika kadar pişirin;
-
3 Erişteleri pişirirken biraz tuz, şarap ve nişastayı kıymanın içine koyun ve iyice karıştırın, soğanı, sarımsağı ve havucu doğrayın, domatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Bir süre kaynatın ve kolayca soyun.)
-
4 Makarna piştikten sonra suyunu süzün, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve daha sonra kullanmak üzere yemek çubuklarıyla iyice karıştırın;
-
5 Tencere yüksek ateşte ısıtıldıktan sonra biraz yağ dökün;
-
6 Soğanı ve sarımsağı bir tavaya koyun ve orta ateşte soğan yumuşayıp kokmaya başlayana kadar yavaşça soteleyin;
-
7 Sonra kıyma dökün ve renk değişene kadar kızartın;
-
8 Doğranmış havuçları ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
-
9 Sonra küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve kumdan domatesleri çıkarmak için kavurun;
-
104 veya 5 kaşık domates sosu ekleyin ve eşit şekilde kavurun;
-
11Son olarak biraz süt, tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
-
12 Makarnayı tencereye koyun;
-
13 Makarna ve sosu karıştırın ve tencereden çıkmak için iyice karıştırın ~~~
-
14 Tadı gerçekten çok güzel!
İpuçları
1. Erişte bir tencerede pişirildiğinde, tadı kolaylaştırmak ve eriştelerin yapışmasını önlemek için önceden tuz ve zeytinyağı eklenmelidir. 2. Makarna piştikten sonra soğuk su kullanmayınız, biraz zeytinyağı ile karıştırınız.Aynı zamanda sıcak makarna bitmemişse zeytinyağı ile de karıştırıp buzdolabına almadan önce kurumasını bekleyebilirsiniz. 3. Hazırlanan sos, kendi tercihlerinize göre doğrudan erişte üzerine dökülebilir veya tencerede karıştırılabilir. 4. Makarnanın şekli de farklıdır.Sıradan düz pudraya ek olarak, yüzlerce vida, dirsek, kelebek ve kabuk şeklinde makarna vardır.Bu yöntem her türlü makarna için uygundur. . Soya Domuz Kuyruğu Tenceresi
önceki
