balık
500 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
80 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, 3 dilim zencefil, 3 diş sarımsak, 3 sirke, sağ soya sosu, 3 yeşil soğan, pirinç şarabı, 1 kaya şekeri Edamame ile balık nasıl pişirilir 1 Balıkları yıkayın, yeşil soğanları yıkayın, sarımsak dişlerini soyun ve zencefil dilimlerini yıkayın 2 Edamame'i yıkayın ve süzün 3 Tencereye oturun, ateşi açın, tencerenin kurumasını bekleyin, yağı koyun ve yağı sallayın 4 Tencereye bir dilim zencefil koyun ve ısıyı düşürün. 5 Kızgın yağ, balığı tencereye koyun 6 Tencereyi sallayın ve tencerede kayarken balığı ters çevirin 7 Tencereyi salladığınızda, balık tencerede kayabildiğinde sirke, koyu soya sosu, tuz, pirinç şarabı, kaya şekeri ve su koyun 8 Biraz kaynatın, sarımsak ekleyin 9 Edamame ekleyin, kapağı kapatın, orta ateşe çevirin, yakın, kısık ateşe çevirin 10 Balıkları pişirin, bir tabağa koyun, tencerede biraz çorba bırakın, yeşil soğanı ekleyin, 2 saniye yüksek ateşte ocağı kapatın 11 Yeşil soğan suyunu ve taze soğanları balığın içine dökün.