Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tat, soya sosu, 1 yemek kaşığı, kızarmış sos, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve
Balık kafaları nasıl pişirilir 1 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
2 Balık kafasını yıkayın ve ikiye bölün.
3 Yağı bir tencerede ısıtın ve kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
4 Balık kafasını kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve kızartın.
5 Uygun miktarda su ekleyin ve çok taze soya sosunu ekleyin.
6 Pişirme şarabını ekleyin.
7 Kızarmış sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve orta ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Ördek Rendelenmiş Sebzeli Gözleme
-
- Limonlu Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Fasulye Peyniri
-
- Kalamar ayağı kızarmış sarımsak fidanı
-
- Siyah tavuk çorbası
-
- Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Edamame-Ev Yapımı Stir-Fry
-
- Limonlu ızgara balık
-
- Siyah Soya Balığı
-
- Farklı bir yaklaşım-bira ördeği
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Kereviz tavada kızartılmış tofu derisi
-
- Maş Fasulyesi ve Arpa Şurubu
