Lotus kök
1500 g
yeşil fasulyeler
30 g
Domuz kemiği
750 g
Takviyeler Maş fasulyesi nilüfer kökü çorbası nasıl yapılır 1 Domuz eti yelpaze kemiklerini küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın; 2 Maş fasulyesini ve mandalina kabuğunu yıkayın; 3 Tencereye temiz su dökün, kemikleri, zencefil parçalarını ve mandalina kabuğunu tencereye koyun; 4 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin; 5 Bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 2 saat orta ateşte çevirin; 6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 7 Bir kasede servis yapmaya hazır.