soya peyniri
2 parça
Doğranmış biber
1 çorba kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş Biber yeşim soya peyniri nasıl doğranır 1 iki yeşim soya peyniri, iki diş sarımsak ve bir biber 2 Tofuyu ortasından iki kısma kesin, ardından ayrı ayrı dökün ve sarımsakları dilimleyin. 3 Yeşim tofuyu 1 cm'lik yuvarlak dilimler halinde kesin 4 Bir tencereye bir kaşık dolusu fıstık yağı koyun, ardından sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından tofu ekleyin ve her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın 5 Tofu her iki tarafı da kızartıldıktan sonra biraz tuz, bir kaşık dolusu doğranmış biber ekleyin, tencereyi hafifçe karıştırın ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın