Malzemeler
patlıcan
250 g
Keçiboynuzu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, soya fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, soya sosu
Fasulye ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Fasulye, patlıcan ve biberi yıkayın
2 Fasulye, uzun parçalara katlanmış
3 Uzun parçalara kesilmiş patlıcan
4 kırmızı biber doğranmış
5 Yağı ısıtın ve patlıcanın içine koyun ve kavurun
6 Fasulyeleri koyun
7 Bir süre kızartın ve soya sosu ekleyin
8 Fasulye ezmesini koyun
9 Eşit şekilde kızartın, kırmızı biber ekleyin
10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin
11 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin
12 Çorba kuruyunca biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kremalı Balkabağı Çorbası
-
- Pleurotus eryngii ve Yeşil Biber ile karıştırılarak kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Kırmızı lotus tohumu yam fasulyesi lapası
-
- Sütlü Mor Patates Pirinç Topu
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Jane
-
- Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
-
- Beyaz Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Mısır ezmesi
-
- Vejetaryen Sotelenmiş Sıcak ve Ekşi Soğan
-
- Fransız usulü tost
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Kremalı Patates Salatası
