Buğulanmış köfte - Yemeği
Ev yapımı köfte sadece sağlıklı ve hijyenik değil, aynı zamanda ince kabuklu ve daha fazla dolgulu! Geleneksel köftelerden bıktınız, güzel buharda pişirilmiş köfteleri deneyin! Akraba ve arkadaşları selamlamak ya da çocuklar için yapmak olsun, sevimli ve eğlenceli! domuz eti Shiitake kereviz havuç tuz Susam yağı soya sosu Tarçın Tozu Beş baharat tozu biber hamur tatlısı
Domuz etini küçük parçalar halinde kesin ve Beo pişirme makinesinin kıyma makinesini kullanarak domuz etini kıyma haline getirin.
Shiitake mantarlarını 15 dakika soğuk suda bekletin ve ince ince doğrayın. Havuç ve kereviz de ayrı ayrı kıyılır. Domuz eti dolgusunu üç porsiyona bölün ve kerevizi, havuçları, shiitake mantarlarını ekleyin, baharatları ekleyin ve yemek çubuklarıyla tek yönden eşit şekilde karıştırın.
Hamur paketini ikiye katlayın ve sıkıca bükün.Daha sonra sol ve sağ taraflarını ortaya doğru çevirerek 4 cepli bir şekil verin, hamur tatlılarını farklı dolgulara sahip çubuklarla doldurun.
Kapatmak
Su kaynadıktan sonra köfteleri ayrı suda 15 dakika buğulayıp sirke ile yiyin.
Acılı yumurta köfte
önceki
Köfte yemek için kış gündönümü
Sonraki
