Altın ve gümüş külçeli buharda pişmiş köfte - Yemeği
Çok basit buharda pişirilmiş köfte, altın ve gümüş renklerinin bir kombinasyonu ve biraz tedavi hissi veriyor! Balkabağı Püresi un Domuz eti dolgusu Shiitake Su soya sosu toz biber Arpacık yağı
Et dolgusuna doğranmış mantarları, soya sosunu, toz biberini, yeşil soğan yağını ekleyin, tek yönde karıştırın ve kenara koyun.
Un ve kabak püresine su ekleyin, biraz daha sert sarı ve beyaz hamurlar elde edinceye kadar yoğurun. Pürüzsüz bir şekilde yoğurun ve 15 dakika taze tutma çantasına koyun.
Tek renkli hamur alın ve bir şerit halinde yoğurun
Tohumları kes
Sonra düz bastırın
Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın
Doldurma koyun
Katlayın ve sıkıştırın
Sonra iki ucunu da sıkıştırın
Külçe gibi
Beyaz hamur için aynısını yapın
Her şey bittikten sonra, kaynatıldıktan yaklaşık 10 dakika sonra tencereye koyun, tencereye buharlayın.
