Malzemeler
soya peyniri
1000 gram
un
800 gram
Aksesuarlar: 200 gr domuz eti, tuz, karabiber, yeşil soğan, 100 gr, zencefil, 50 gr, yumurta, 4 koyu soya sosu, uygun miktarda, yağ
Tofu köfte nasıl yapılır 1 Unun içine bir yumurta koyun.
2 Hamuru yoğurun ve bir kenara koyun.
3 Tofuyu kaynar suya koyun ve burukluğu gidermek için kaynatın.
4 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
5 Tofuyu bir bıçak arkasıyla ezin.
6 Domuz etini koyu soya sosunun üzerine dökün.
7 ve soya sosu.
8 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
9 Havzaya soya peyniri, yeşil soğan, zencefil, et, 3 yumurta, biber, sıvı yağ, monosodyum glutamat ve tuzu koyun.
10 Birlikte iyice karıştırın.
11 Erişteleri küçük dozlar halinde kesin.
12 Hamuru daire şeklinde yuvarlayın.
13 Uzlaştırılmış dolguyu paketleyin.
14 İkiye katlayın ve iyice sıkın.
15 Bir tencerede su kaynatın, köfteleri ekleyin, köfte yüzene kadar pişirin ve bir dakika daha pişirin.
-
- Akdeniz meyveli kırmızı şarap ızgara tavuk kanatları
-
- Maş fasulyeli pirinç hamur tatlısı
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış küçük kabak
-
- Kırmızı Hurma Darı Congee
-
- Turp turp derileri
-
- Karides Derisi ve Yam ile Çırpılmış Yumurta
-
- Rezene ve Taze Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- [Lezzetli Kadınlar Günü] Beyaz Erik Yulaf lapası
-
- Pekin aromalı köfte
-
- Lif Kabağı Stir-Fried Tofu
-
- Çubuk kraker
-
- Arktik Karidesli Pizza
