Malzemeler
küçük balkabağı
300 gram
kırmızı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, doğranmış sarımsak, sarımsak
Küçük balkabağı kırmızı biberli karıştırıp kızartmak için 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabakların derisini ve etini soyun.
3 Dilimleyin, kırmızı biberi doğrayın, soğanı ve sarımsağı hazırlayın.
4 Tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Küçük kabak dilimlerini ekleyin ve kavurun.
6 Az miktarda soya sosu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
8 Suyu topladıktan sonra ateşi kapatın.
-
- Turp turp derileri
-
- Karides Derisi ve Yam ile Çırpılmış Yumurta
-
- Rezene ve Taze Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- [Lezzetli Kadınlar Günü] Beyaz Erik Yulaf lapası
-
- Pekin aromalı köfte
-
- Lif Kabağı Stir-Fried Tofu
-
- Çubuk kraker
-
- Arktik Karidesli Pizza
-
- Siyah pirinç ve kırmızı fasulye lapası
-
- Soslu Kızarmış Ot Sazan
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Yam ile Kızarmış Ördek Kafalı Congee
