Mor Tatlı Patates Erişte - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Su

90 g

Aksesuarlar: yağ, tuz ve mor tatlı patates 1

Mor tatlı patates taneleri ile el yapımı erişte nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda tuz ekleyin, su ekleyin ve kar tanesi şeklinde karıştırın.

2 Sonra bir hamur haline getirin ve bir gece buzdolabına koyun.

3 Ertesi sabah hamuru çıkarın ve ince bir kabuğa dökün.

4 Uygun miktarda kabartma tozu serpin veya bir kat yağ sürün ve yuvarlayın.

5 Küçük parçalara ayırın ve sallayın.

6 Mor tatlı patatesi soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

7 Ocakta soğuk suyla kaynatın.

8 Erişteleri ekleyin ve tekrar kaynatın.

9 Son olarak susam yağı ekleyin, üzerine tuz ve karabiber serpin.

Tavuk Çorbasında Kelp Erişte
önceki
Siyah Susamlı Sodalı Kurabiye
Sonraki
Kızarmış sarı şarlatan tava
Yeşil fasulyeler
Salatalık
Mantarlı toynak çorbası
Soya fasulyeli kızarmış tavuk uyluk
Hünnap Kek Rulo
Beyaz Turplu Kızarmış Saury
Sincan büyük tabak tavuk
Acı kavun dolması et
Korunmuş yumurtalı Enoki mantarı
Havuç ve Soğan
Tatlı mısır tostu

Copyleft gutx

To Top