Pleurotus eryngii
200 g
Domuz pastırması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, baharatlı cilt, soya sosu, biber, domates, zencefil, zencefil Eryngii mantarlı domuz pastırması nasıl kızartılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayıp kesin ve kenara koyun 2 Diğer malzemeleri kesin 3 Tencerede yağı ısıtın, pastırmayı dökün ve karıştırın, zencefili ekleyin 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Baharatlı cildi sote edin 5 Domatesleri ekleyin ve meyve suyu için karıştırın 6 Son olarak, eryngii mantarlarını ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz, karabiber, soya sosu ekleyin 7 Kırılana kadar karıştırarak kızartın