Malzemeler
Düşük glütenli un
90 g
Yumurta
5
Süt
30 ml
Salata yağı
50 gram
Şeker
80 g
Aksesuarlar: Renkli şeker boncukları, doğru miktar, sütlü çikolata sosu, doğru miktar
Çörek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve proteini ayırdıktan sonra, yumurta sarısına salata yağı, süt ve 20 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli una eleyin ve iyice karıştırın
2 Yumurta beyazlarını yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın, şeker eklemeye başlayın, her seferinde 20 gr ekleyin ve 3 kez eklemeyi bitirin
3 Yumurta akı, dik bir köşesi olacak şekilde kaldırılana kadar dövülür.
4 Yumurta beyazlarını iki kez yumurta sarısı hamuruna dökün, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Tavada kızartılmış gibi aşağıdan yukarıya doğru çevirin ve sıkma torbasına koyun.
5 Kalıp masanın üzerine düz olarak yerleştirilir
6 Sıkma poşetinin hamurunu yaklaşık 6 veya 7 dakika dolu halka kalıbına sıkın, önceden ısıtılmış fırına 180 ° C'de gönderin, 15 dakika pişirin
7 Kalıptan çıkardıktan sonra sütlü çikolata sosu ve renkli şeker boncukları ile süsleyin
-
- Sarımsak Soslu Patlıcan
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Bacon
-
- Şangay Yeşil Haşlanmış Patates
-
- Kuşkonmaz Kabak
-
- Domatesli Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Biberiye Pastırmalı Frenk Soğanlı Ekmek
-
- Aşk Anında Erişte Yumurta Kek# #
-
- Fıstık dolması düğün pastası
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Laba Congee
-
- Acı Kavun Karides Topu
-
- Siyah Susamlı Pirinç Keki
