Malzemeler
Şangay Yeşili
600 gram
Patates
400 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 6ml tuz 4g soya sosu 2ml kırmızı biber 1 frenk soğanı 5g tavuk tozu 1g
Patateslerin Şangay yeşillikleri ile nasıl pişirileceği 1 Şangay yeşillerini yıkayın, yaprakları çıkarın, saplarını bırakın ve parçalara ayırın;
2 Patatesleri soyun ve kesin, 3 dakika temiz suda bekletin, çıkarın ve süzün, kenara koyun;
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, Şangay yeşil saplarını olgunlaşması için karıştırıp kızartın ve tavayı çalıştırın;
4 Tencereye doğru miktarda yağı koyun, doğru miktarda su ekleyin, patatesler kaynar;
5 Kızarmış Şangay yeşil saplarını ve tavuk eriştelerini ekleyin ve kavurun;
6 Tuz, soya sosu ve kırmızı biberi ekleyin, suyunu toplamak için kavurup kavurun, kaynatmadan önce frenk soğanı ekleyin;
7 Tencereden lezzetli.
-
- Domatesli Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Biberiye Pastırmalı Frenk Soğanlı Ekmek
-
- Aşk Anında Erişte Yumurta Kek# #
-
- Fıstık dolması düğün pastası
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Laba Congee
-
- Acı Kavun Karides Topu
-
- Siyah Susamlı Pirinç Keki
-
- Yeşil Sarımsak ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Havuçlu kızarmış domuz eti
-
- Patlıcan
-
- Baharatlı Izgara Balık
