Domuz göbeği
100 gram
Yağlı tofu
50 gram
Arpacık
50 gram
Takviyeler: tuz 3g mısır nişastası, doğru miktarda MSG 2g Etli yağlı tofu uygulaması 1 Yağlı tofuyu ılık suda bekletin. 2 kıyma 3 Arpacık soğanı ekleyin ve birlikte doğrayın 4 Tuz ve MSG ekleyin 5 Mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın 6 Yağlı tofuda küçük bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın. 7 Et ile doldurun. 8 Domuz pirzolasını kaynatın, yağlı soya peyniri ekleyin, kaynatın ve servis yapın.