Düşük glütenli un
140 g
Tereyağı
110 g
şeker
40 g
yumurta sarısı
2 parça
badem
30 g
Aksesuar tuzu 1g Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, unu tartın, tereyağını önceden oda sıcaklığında yumuşatmak için buzdolabından çıkarın ve çukuru parmaklarınızla dürtün. 2 Yağı temiz bir leğene koyun, elektrikle çırpma teli ile pürüzsüz hale getirin, tuz ekleyin 3 Şeker ekledikten sonra pengsong'u yenmeye devam edin 4 Yumurta sarısını iki kez ekleyin ve tereyağı hafif olana kadar 5 Elenmiş düşük glütenli unu koyun 6 Eşit şekilde karıştırın, dondurma kepçesiyle bir kepçe alın 7 Fırına koyun, küçük bir pastanın içine bastırın, bademleri 8 Önceden ısıtılmış 150 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin 9 Kavrulmuş yüzey altındır, doğal olarak soğumaya bırakın 10 Ağızda eritin, çıtır kalıntı