g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taroyu yıkayın, gerekli miktarı kesin ve mümkün olduğunca ince kesin cut

Manyok ununu dökün, yazın nemli olduğunda topaklanması kolaydır, eğer toplanmışsa, lütfen önce toz haline getirin

Tencereye su ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin, taro parçalarını koyun, orta ateşte 30 dakika buharda pişirin, yumuşayana ve hazır olana kadar buharlayın ??

Buharda pişirilmiş taro külçeleri çatal veya kaşıkla bir püre haline getirilir (durum ise püre yapmak için bir mutfak robotu da kullanabilirsiniz), ardından tapyoka ununa dökün, 10 gram beyaz şeker ekleyin

Karıştırmak ve gevşek kuma karıştırmak için bir kaşık kullanın

Sonra kaynar su ekleyin, 1 dakika bekleyin, tapyoka ununun çözülmesini bekleyin

Ardından taro püresi, tapyoka unu ve suyu iyice karıştırmak için ile yoğurun.

Pürüzsüz ve elastik bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

Hamuru birkaç parçaya böldükten sonra 1 cm çapında şeritler halinde yoğurun ve bir spatula kullanarak küçük taro topları halinde kesin.

Taro toplarını manyok unu serpilmiş bir kaba koyun, manyok tozu ile doldurun ve şeklini ayarlayın. Sırada taro topları pişirmek

Önce bir tencere suyu kaynatın, ardından bu sefer yemek istediğiniz taro toplarını ekleyin, tencereye yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın

Orta ve küçük ateşte taro topları yüzene kadar pişirin, çıkarmak için 1 dakika pişirin

Avlanan taro topları, taro toplarının esnekliğini korumak için hemen buzlu suya dökülmelidir.

Taro topları tamamen soğuduktan sonra buzlu suyu dökün, bir kaşık beyaz şeker ekleyin (şeker miktarı taro toplarının miktarına bağlıdır), beyaz şeker eriyene kadar karıştırın ve bir kenara koyun Taro topları pişirilir