g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaplan Mumya'nın Soğanlı Domuz Pilavı ile Evde Yemek Yapması - Yemeği

O yıl Tayvan'a seyahat ederken, sadece Tiger'ın babasının Tayvanlı otantik bir domuz eti pirinci vardı. Anne ve Huhu bunu kaçırdı. Tayvan'da hiç kızarmış domuz pilavı yememişlerdi. Sorunu çözmek için bugün evde bir kase kızarmış domuz pirinci yapalım . Otantik kızarmış domuz pilavı, kuzeyde nadiren bulunan kırmızı soğan gerektirir, bu yüzden en yaygın mor soğanı kullanalım. Bu nedenle, kaplan annesinin kızarmış domuz pirincinin bu versiyonu çok çirkin ve malzemeleri elde etmek kolaydır. Tadı da çok güzel! Kaplan çocuk iki kase pirinç yedi Domuz göbeği 500 g Shiitake 6 çiçek soğan 1 büyük Yumurta Birkaç zencefil 3 dilim Yıldız anason 1 parça kristal şeker 2, 3 küçük parça soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Beş baharat tozu bir miktar tuz Doğru miktar

Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin

Doğranmış soğan

Doğranmış Shiitake Mantarları

Ateşi açın, tava ısındıktan sonra biraz daha yağ dökün ve doğranmış soğanları tavada renk değiştirene kadar kızartın ve servis yapın.Burada fotoğraf çekmeyi unuttum, rengi kahverengiye dönüp ateşi söndürün.

Tencerede biraz soğan yağı bırakın, doğranmış eti tencereye dökün ve karıştırın, orta ve kısık ateşte yağın dışarı çıkmasını sağlamak için bir süre karıştırın.

Yeşil soğanı ve zencefili ekleyip bir süre kavurmaya devam edin, ardından küp küp doğranmış mantarları tencereye dökün ve kavurun, ardından kızarmış soğanı tencereye dökün ve kızartmaya devam edin, hafif soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin. Kızarttıktan sonra tencereye aktarın.

Güveçte yeterince kaynamış su koyun, iki parça kaya şekeri koyun, kısık ateşe çevirin ve pişirin

Haşlanmış yumurtaları ve bıldırcın yumurtasını soyun

Yumurtaları ve bıldırcın yumurtasını bir tencereye koyun ve birlikte pişirin.Yaklaşık 1 saat ile 1 buçuk saat arası çorba daha kalın ve koyulaşır.Uygun miktarda tuz ekleyin ve suyunu topladıktan sonra ocağı kapatın.Çorba uygun şekilde hazırlanabilir. Dahası, karışık pirinç lezzetlidir

Bir kase pirinç, büyük bir kaşık kızarmış domuz eti, birkaç küçük kolza tohumunu ve bir başka kızarmış yumurtayı haşlayın. Bir kase kızarmış domuz eti ve pirinç hazır.