Mango Yumurtalı Fasulye Lor - Yemeği
Malzemeler şu şekildedir: mango, limon, soya fasulyesi (önceki gece 6 saat suda bekletilebilir), yumurta sarısı
Yemek pişirmek için en önemli araç: Joyoung Soya Sütü Yapıcı, bugün kullanılan model: DJ13M-D08D, soya sütü / meyve suyu / reçel / içecek / tahıllar bundan rahatsız değil.
1 büyük mangoyu (600g) 1cm küpler halinde kesin
Soya sütü makinesine koyun, beyaz şeker, limon suyu, su ekleyin ve iyice karıştırın.
işlev tuşuna basın
Bitirdikten sonra biraz jelatin tozu ilave edin
Soğutmak için bir şişeye dökün, ardından 2 saat buzdolabına koyun ve [mango reçeli] servis edin
Soya fasulyesini (suya batırılmış) yıkayıp süzün ve soya sütü makinesine koyun.
Su ekle
"Islak Fasulye Orijinal Değirmeni" işlev tuşunu seçin, bu makine yüksek ısıda kaynayabilir ve düşük ısıda koku pişirebilir ve taşmayı önleyebilir.Ayrıca otomatik ısıtma ve taşma önleme işlevine sahiptir, böylece sızıntı korkusu olmadan başka şeyler yapabilirsiniz
Tozları çıkarmak için öğütülmüş soya sütü süzün
Yumurta sarısı sıvısını soya fasulyesi sütüne ekleyin ve iyice karıştırın, ardından pıhtılaşma kuvvetini hızlandırmak için jelatin tozu ekleyin (bu sırada kişisel tercihinize göre beyaz şeker eklenir)
Buharlayıcıda yoğunlaşana kadar buharda pişirin ve soğumaya bırakın, ardından güzel kokulu ve besleyici bir ürün olması için 2 saat buzdolabına koyun [yumurta tofu]
Yarım büyük mangoyu dilimler ve küpler halinde kesin, limon dilimleyin ve bir kenara koyun.
Pişmiş [siyah şekerli suyu] kaseye [yumurta fasulyesi loru] koyun
Dilimlenmiş taze mango dilimleri ve doğranmış mango ekleyin
Bir çorba kaşığı [mango reçeli] ve limon dilimleri ekleyin
Güzel süslemelerle lezzetli bir yaz ferahlığı, mango yumurtası ve soya peyniri olur.
Tam aromalı ve taze meyveli bir lokma mango reçeli almak için bir kaşık kullanın ve ardından ince fasulyelerin aromasını ağızda hissedebilirsiniz.Hepsi soğuk ve lezzetlidir.
Özellikle bu Jiuyang soya sütü makinesinin "akıllı sıcaklık kontrolü" teknolojisi sayesinde, yapışmaması veya yapıştırılmaması süper uygundur ve haşlanmış soya tadı çok güçlü ve tamamen emülsifiye edilmiştir. . . Tofu haline getirildiğinde gerçekten lezzetlidir
