g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, tavuğu yıkayın ve tüm Çin bitkisel ilaçlarını suyla durulayın.

Tavuğu, tüm tavuğu suya batırabilecek bir tencereye koyun, 3 dilim zencefil ekleyin, kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın, yüzeydeki kirleri temizlemek için tavuğu alın.

Tavuğu kaplayacak kadar su, 50 cc pirinç şarabı ve kırmızı hurmaları bir çorba tenceresine dökün, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

Havaya maruz kaldıktan sonra oksidasyonu ve kararmayı önlemek için tencereye koymadan önce ipliği soyun ve kesin.

Tencereye başlamadan önce, yam ve wolfberry'yi tencereye koyun ve 5 dakika yüksek ateşte kaynatın, ardından ocağı kapatın ve masaya servis edebilirsiniz!

Zevk için hazır ^^