Baharatlı Soya Sütü Balıklı Mantı Çorbası - Yemeği
Soğanın tatlılığını çabuk pişirmek istediğiniz için önce soğanı ince ince doğrayın.
Tencereyi orta ateşte önceden ısıttıktan sonra, krema ve soğanları içine koyun, tuz ekleyin ve ince doğranmış soğanları altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Balık köfteleri ve mısır çekirdeklerini gruplar halinde tencereye koyun ve soğanla birlikte 2 dakika pişirin. Tatlılığı arttırmak için lütfen konserve mısırın içine mısır suyunu dökün.
Soya sütünü ilave edin, kaynattıktan hemen sonra ateşi yükseltip kısık ateşe çevirin. Soya sütü kaynadığında, normal olan ince bir kat katılaşmış soya fasulyesi kabuğu oluşacaktır.Sonunda çorbaya karıştırıldığında, çorbaya başka bir tat katacaktır!
Tat vermek için acı biber yağı ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ateşi kapatın ~ bitti!
