Sıcak ve Ekşi Domuz Kanı - Yemeği
Bir buçuk domuz kanı, yarı ıslatılmış turp, birkaç ıslatılmış biber, yarısı zencefile batırılmış
Aşama 1
Malzemeler, zencefil, sarımsak, iki sarımsak filizi
Adım 2
Kes ve yedekle
Aşama 3
Doğranmış domuz kanı
4. adım
Kes ve yedekle
Adım 5
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.Yağ sıcakken zencefil ve sarımsağı güzel kokuluncaya kadar koyun.Sonra turp için malzemeleri ekleyin, zencefili ıslatın ve acı ekşi bir tat elde etmek için acı biberi ıslatın ve tencereye yarım kase su ekleyin. Lezzetli, sarımsak filizi ekleyin ve tavaya başlamadan önce birkaç kez karıştırın.
6. Adım
Suda pişirilmiş domuz kanı daha yumuşaktır ve lapa gibi olmaz Yağlı domuz patates cipsi
önceki
Zümrüt Altın Kızarmış Pirinç
Sonraki
