Yumuşak tofu
250 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, susam yağı, taze fasulye, kırmızı biber sosu, zencefil suyu, tavuk özü, soya sosu, yeşil soğan, nişasta, su, tavuk suyu ve tavuk suyu Baharatlı sosta kıyılmış domuz eti ile tofuyu kaynatma uygulaması 1 Bir parça yumuşak tofuyu bir kenara koyun. 2 Taze fasulye, biber salçası ve yeşil soğanları hazırlayın. 3 Daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda domuz eti hazırlayın. 4 Bir porsiyon nişasta suyu hazırlayın. 5 Domuz eti ve yeşil soğanı ayrı ayrı kıyın. 6 Yumuşak tofuyu doğrudan elle kırın. 7 Bir tencerede kaynar su alın ve suyu beyazlatmak için yumuşak tofu ekleyin. 8 Tavaya sıvı yağ koyun, kıyılmış domuz eti ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Domuz eti beyaz olana kadar kızartın. 10 Taze fasulye biber salçasını ekleyin. 11 Jiu Shun zencefil suyu ekleyin. 12 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Uygun miktarda tavuk suyu ekleyin. 14 Beyazlatılmış yumuşak tofuyu ekleyin ve tadına bakmak için tavuk suyunda bir süre pişirin. 15 Nişasta suyu ekleyin. 16 Kaynattıktan sonra susam yağı ve tavuk özünü ilave edip tadına bakın ve ocağı kapatın. 17 Bir kasede servis yapın.