Tofu ile kızarmış domuz göbeği - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

400 g

soya peyniri

200 ml

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, yeşil soğan

Güney sütü ile kızarmış domuz göbeği tofu uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayıp dilimleyin.

2 Tofuyu mahjong parçaları halinde kesin.

3 İki parça güney sütünü bir kaşık su ile karıştırın.

4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve domuz göbeğini kızartın.

5 Domuz eti yağını kızartın ve biraz pişirme şarabı ekleyin.

6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.

7 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin.

8 Tencereye güney sütü dökün.

9 Tencereye uygun miktarda kaynar su ekleyin.

10 Tencerede su kaynadıktan sonra tofuyu tencereye koyun.

11 Tencerenin kapağını kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve et yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

12 Biraz hafif soya sosu gezdirin.

13 Tavaya uygun miktarda arpacık ekleyin.

Yelpaze kemik çorbası
önceki
Domuz Ciğer Congee
Sonraki
Tatlı ve yumuşak lotus kökü topları
Elmalı Tost Pizza
Baharatlı soslu kıyılmış domuz eti ile kaynatılmış soya peyniri
Kelp ve Havuç Kemik Çorbası
Sarımsaklı bezelye
Dana ve Kereviz Köfte
Lahana turşulu kızarmış pilav
Meyve böreği
Nongjia Hu baharatlı çorba
Pastırma kızarmış pilav
Arpa kabak lapası
Kıymalı ve ıspanaklı şehriye
To Top