Malzemeler
Yağsız et
100 gram
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, soya sosu, kuru mantar,
Domuz eti rendelenmiş havuçla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yağsız et ve havuçları yıkayın ve mantarı ıslatın.
2 Havuçları ve yağsız eti dilimleyin Yağsız eti uygun miktarda tuz, on üç baharat ve koyu soya ile 10 dakika marine edin.
3 Mantarı şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
4 Isıtmak için tencereye az miktarda yağ dökün, rendelenmiş domuz etini dökün ve beyaz olana kadar kızartın, kenara koyun.
5 Yağı tavaya koyun ve tekrar ısıtın, havuç parçalarını ekleyin ve kızartın.
6 Havuçlar biraz yumuşayana kadar karıştırın, mantarı dökün, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz, on üç baharat ve tavuk özü serpin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kıyılmış domuz etine dökün ve eşit şekilde kızartın.
8 Üzerini kapatın ve servis yapmadan önce 30 saniye pişirin.
-
- Fıstık Ezmeli Erişte
-
- Mantar dolması
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa Krep
-
- Baharatlı Kızarmış Soya Filizi
-
- Domates ve Soğan
-
- Sos üçgeni
-
- Mantar yağı ve glüten dolgulu tencere
-
- Üç renkli meyve ve sebze taneleri
-
- Soğanlı Pankek
-
- Kabaklı Makarna
-
- Mantarlı kızarmış kar bezelye
