Keçiboynuzu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, acı kabak, 1 çubuk, istiridye sosu, biraz zencefil ve bibimbap, biraz sarımsak, Acı kabak ile kavrulmuş fasulye uygulaması 1 Taze uzun fasulye. Yıkayın. 2 Kocaman, acı bir kabak seçin. 3 Ortadan başlayın. İçindeki keseyi planlayın. Eğik bir bıçakla parçalara ayırın. 4 Fasulyeleri yıkamak için tuzlu suya batırın. 5 Zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin. yanında olmak. 6 Kızartma tavasını başlatın. Zencefil ve sarımsak ekleyin. Sote. 7 Kuru fasulyeleri ve acı kabağı içine dökün. Ateş. wok'ta kızartmak. 8 Küçük bir kaşık tuz koyun. Kızartmaya devam edin. 9 Az miktarda et suyu veya su koyabilirsiniz. Kapağı kapatın. Düşük ateşte pişirin. 10 Pamuk yumuşayana kadar pişirin. Biraz bibimbap sosu koyun. 11 Biraz istiridye sosu alın ve pişirmeye hazırlanın.