domuz eti
80 g
havuç
100 gram
Pleurotus eryngii
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil Havuç ve pleurotus eryngii ile domuz eti nasıl kesilir 1 Domuz eti dilimler halinde kesin ve 10 dakika nişasta ve yağ ile marine edin. 2 Havuçları ve kırmızı mantarları dilimler halinde kesin. 3 Eryngii mantarlarını sıcak su kabında kaynatın. 4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili karıştırıp kızartın, ardından eti wok'a koyun ve kızartın. 5 Et dilimlerini karıştırın ve kızartmak için istiridye sosu ekleyin. 6 Karıştırdıktan sonra havuçları eşit şekilde karıştırın. 7 Eryngii mantarlarını bir tencereye koyun ve kavurun. Tuz ve MSG ekleyin. İstiridye sosu eklendi, bu nedenle daha az tuz ve MSG eklenmelidir. 8 Eşit şekilde karıştırıp kızartmaya devam edin ve ardından tavayı çıkarıp servis yapın.