Malzemeler
Domuz göbeği
600 g
Baharatlı kurutulmuş tofu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, taze sos, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, yıldız anason, tarçın
Baharatlı kuru fasulye ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri alın
2 Kurutulmuş soya peyniri kalın parçalara bölünür ve bir kenara koyun.
3 Domuz eti yıkayın ve küçük küpler halinde kesin
4 Pişirme şarabı, soya sosu, şeker, zencefil, yeşil soğan düğümü, yıldız anason, tarçın ve diğer baharatları ekleyin
520 dakika marine edin
6 Bir tencerede yağı ısıtın, domuz eti ekleyin
7 Renk dönene kadar kızartın.
8 Uygun miktarda su ekleyin, marine sos ekleyin
9 Yüksek ateşte 5 dakika, kısık ateşte 30 dakika kaynatın.
10 Tofu ekleyin ve iyice karıştırın, 15 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın
11 Biraz taze soya ekleyin, biraz tuz ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplanana kadar 5 dakika pişirin
-
- Beyaz turp domates çorbası
-
- Et soslu patlıcan
-
- Yeşil Soğan Soslu Erişte
-
- Sichuan Douban Balığı
-
- Soya sütü
-
- Mantar Et Sosu
-
- Şifon Kapkekler
-
- Zengin Balık Fileto
-
- Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Yeşil soğan kraker
-
- Baharatlı fermente soya peyniri
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
