domuz derisi
200 g
Takviyeler: 2 sivri biber, tuz, biraz yağ, biraz soya sosu, biraz soya sosu, 1 büyük sos Acı biberle karıştırılarak kızartılmış domuz derisi 1 Cildi temizleyin. 2 Çorbayı kaynatın ve çıkarın. 3 Yeni su ile değiştirin, yumuşatmak ve pişirmek için pişirme şarabı, soya sosu, tuz ve anason ekleyin. 4 Soğuduktan sonra, parçalara ayırıp doğrudan kızartabilir veya dondurup saklayabilirsiniz.Yemek istediğinizde çıkarın ve şeritler halinde kesin.Tencerede yağı ısıtın, kabuğunu ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 5 Dilimlenmiş biberleri ekleyin ve kavurun. 6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, biraz soya sosu sipariş edin ve çabucak karıştırın.