g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış tavuk kanatları - Yemeği

Malzemeler

Tavuk kanadı

Yumurta

1 parça

marul

1 parça

Aksesuarlar: toz biber 20 gr kuru nişasta 50 gr kızarmış toz 150 gr tuz biraz tavuk tozu biraz biber orta derecede pişirme şarabı 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı

Tavuk Kanadı Nasıl Kızartılır 1 Yemekler için gerekli olan ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri malzemeye ve çeşnilere göre hazırlayın;

2 Tavuk kanatlarını çalkalayın, her iki tarafa da üçlü bıçak vurun, yumurta sıvısını karıştırın ve bir kenara koyun;

3 Tavuk kanatlarını temiz bir kaba koyun ve iki yemek kaşığı pişirme şarabı dökün;

4 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu dökün;

5 Uygun miktarda karabiber koyun;

6 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin;

720 gr toz biber ekleyin, baharatları eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin;

8 Marine edilmiş tavuk kanatlarını yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplayın;

9 Kuru nişastaya koyun ve eşit şekilde sarın;

10 Çabuk temiz suya daldırın ve çıkarın;

11 Kızartılmış tozu kaplayın ve tavuk kanatlarının üç kat kızarmış tozla eşit şekilde kaplanması için yukarıdaki adımları tekrarlayın;

12 Uygun bir kap alın ve tavuk kanatlarını kaplayabilen yemeklik yağı dökün,% 70 ateşte ısıtın, tavuk kanatlarını kısık ateşte kızartın ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın, ardından yağ kontrolünü kaldırın.