"Lychee mevsimidir ve Lingnan Jiaguo iyi bilinir. Lychee'nin güzelliği iyi bilinir. Lychee'nin eti, bağışıklığı artırabilen, hastalığa direnç gösterebilen, detoksifiye edebilen, kanamayı durdurabilen, şişliği azaltabilen ve ağrıyı hafifletebilen protein ve VC bakımından zengindir. Lychee ayrıca çilleri de önleyebilir. , Cildi pürüzsüz hale getirin ve beyin dokusunu besleyin Dünyaca ünlü "Günde üç yüz liçi, bir Lingnanese olacak şekilde büyüyeceğim" ve "Üç ateşli bir liçi" hem sevilen hem de nefret edilen liçeleri ifade eder. Lychee iyi olmasına rağmen, daha fazla yerseniz sinirlenmek kolaydır.Lişi bir fincan yeşil çay veya siyah çay ile yerseniz, liçi ateşini azaltabilir ve meyvenin fruktozunu seyreltebilir; lychee'yi çay jölesine koyarsanız, yapabilirsiniz Soyma zahmetine girmeden tatlı gibi tadabilirsiniz Hadi sıcak yaz boyunca sizinle lychee çayı jölesi yapın! Lychee sağlığı korur, ancak yediğiniz yiyecek miktarını kontrol etmeniz gerekir; çay jeli, hem susuzluğu giderir hem de vücut sıvısı üretimi, ikisi birbirini tamamlar! " Malzemeler
Aksesuarlar
- Ağar 10 gram
- Yeşil çay poşeti 1 parça
- Siyah çay poşeti 1 parça
- Shimizu 500 ml
Malzemeler
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 agar 10g, bir siyah çay ve bir yeşil çay poşeti
- 2 lychee posası 20 adet
- 330 gram pudra şekeri
- 4 Agarı yumuşatmak için 500 ml suya batırın.
- 5 Litchi posası hafif tuzlu suya batırılır (soğuk kaynamış su)
- Küçük bir tencereye agar sıvısının yarısını koyun, siyah çay poşetini koyun, kısık ateşte ısıtın, siyah çay suyunu bastırın, ateş gücünü düşük seviyeye ayarlayın ve çay poşetine bastırarak karıştırın (düşük ısı, agarın tencereye yapışmasını zorlaştırır ve ayrıca çay sıvısına izin verir Yavaşça inceltin)
- 7 Çay çorbası koyulaşana ve agar tamamen eriyene kadar küçük bir ateşte ısıtın ve ateşten çıkarın.
- 8 Agarın kalan yarısını başka bir küçük tencereye koyun ve yeşil çayı aynı şekilde işlemden geçirin.
- 9 Ateşten çıktıktan sonra hemen jöle kalıbına dökün ve liçeleri kalıbın dibine koyun.
- 10 Çayı soğumaya bırakın (oda sıcaklığında) ve çayı soğuduktan sonra en az 2 saat buzdolabına koyun.
İpuçları
1. Agar, bitkilerden ekstrakte edilen, katılaştırıcı etkisi olan bir deniz yosunu özütüdür.Ağarın suya oranı yaklaşık 1: 50'dir. 2. Agar, yumuşatmak için önceden soğuk suya batırılmalı ve tamamen genişletilmelidir. 3. Agarı pişirirken kısık ateşte karıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde dibe yapışacaktır. 4. Pişirdikten hemen sonra kalıba dökün, aksi takdirde tencerede katılaşması kolay olacaktır. 5. Çay jeli yerken tatlılığı artırmak için bal veya tatlı kokulu osmanthus şekeri ekleyin. Agar genellikle fırınlarda bulunur, 50 gram için yaklaşık 10 yuan.
-
- Pekin Soslu Kıyılmış Domuz Eti (Basit Versiyon)
-
- Ev yapımı Mushu Eti
-
- Shiitake Mantarlı Tofu Karaciğer Ucu
-
- Kızarmış ve Fırında Beyaz Pomfret
-
- Laba Congee
-
- Laba Sarımsak
-
- Matsutake ile Haşlanmış Tavuk
-
- Süper yumuşak örgü kıvrımlar, ne kadar çok yerseniz o kadar bağımlılık yapar
-
- Roujiamo uygulaması
-
- Tavuk Mısır Peynirli Sosis Bebek Besin Takviyesi, Peynir + Yumurta Beyazı
-
- Tavada kızartılmış mini balkabağı
-
- Kristal Karidesli Börek